七尾市小丸山台の測量士の津田均さんが中島町外の休耕田を活用したヒマワリ栽培に取り組んでいます。

津田さんは、いずれ実家がある中島町に帰り野菜作りに挑戦したいと思っていますが、土に触ったことがなく何から始めていけば良いのかJAに相談しました。津田さんが勧められたのが、比較的手間がかからず、景観作物、緑肥としても期待できるヒマワリの栽培でした。

津田さんは幼い頃通っていた小学校跡地からほど近い耕作放棄地を3日間かけて草刈りをし、知人に耕起してもらいその後、ヒマワリの種をまきました。種まきした半分以上の12,000本が元気に花を咲かせました。