とろとろステーキなす 道の駅「織姫の里なかのと」
道の駅「織姫の里なかのと」で夏の目玉商品「とろとろステーキなす」の出荷が始まっています。
道の駅「織姫の里なかのと」の生産者10名が栽培し、10月上旬ごろまで販売予定です。
生産者の谷口英夫さんは、路地とハウスで40本を栽培しています。1本から約10個のナスを収穫できるよう、肥料はこまめにやり、水も毎日すると話していました。